24.DANI MEDA-ZLATNA PČELA TOPUSKO
Zahvaljujem se gosp. Damiru Bukviću i Miji Medvedu na pozivu i ukazanom povjerenju, da održim predavanje za pcelare Sisačko moslavačke županije. Također veliko hvala na dobrodošlici i gostoprimstvu.Organizacija manifestacije 24.Dani meda Topusko, je zaista na vrhunskom nivou kako i dolikuje ovoj tradicionalnoj manifestaciji i ljudima koji je organizuju svake godine.
24. DANI MEDA - ZLATNA PČELA TOPUSKO Manifestacija meda Sisačko-moslavačke županije, najstarija i najznačajnija u Hrvatskoj, okuplja pčelare, promiče medne proizvode te obogaćuje gastronomsku ponudu regije. Održala se 15. i 16. veljače 2025. u Top-Termama Topusko, već 24. godinu zaredom. U sklopu događaja organizira se ocjenjivanje meda, gdje je 158 uzoraka prošlo analizu Agronomskog fakulteta u Zagrebu na čelu s prof. dr. Draganom Bubalom. Nagrade su dodijeljene u 8 kategorija: kesten, bagrem, cvjetni med, trušljika, medljikovac, amorfa, lipa i metvica. Od 158 uzoraka dodijeljeno je 31 84 zlatno, 73 srebrna i 48 brončanih priznanja, a osam najboljih nagrađeno je brošem zlatne pčele. Osim prodajne izložbe, održala su se i stručna predavanja o „Utjecaju globalizacije na preživljavanje pčelinjih zajednica“, prof. dr. Janje Filipi, „Proizvodnji i uzgoju selekcioniranih matica te metodama dodavanja više matica u pčelinju zajednicu“, pčelara Elvira Čuture/ Vmp Beekeeping , "Odgovori pčelara na izmijenjene klimatske promjene" prof. dr. Gorana Mirjanića te "Zaštiti izvornosti Banskog kestenovog meda" predsjednika HPS-a Dražena Koceta kojima se ovim putem zahvaljujemo na edukativnim predavanjima . Poseban dio programa uključivao je međunarodnu izložbu pčelarske opreme i proizvoda s više od 40 izlagačkih štandova, kao i međunarodna predavanja koja pomažu pčelarima u unaprjeđenju pčelarstva. Također, organizirano je i edukativno predavanje "Rastimo s medom" za djecu iz Dječjeg vrtića „Vjeverica“ Topusko te učenike 1. i 2. razreda OŠ V. Nazor Topusko, uz interaktivne aktivnosti, nagrade i medni doručak. Sisačko-moslavačka županija prednjači u Hrvatskoj po broju pčelara (919) i košnica (50.915) te ostvaruje uspjehe na europskim i svjetskim natjecanjima. Posjetitelji su bili u prilici kupiti razne vrste izvornog meda, s dodacima maline, pistacija, lješnjaka, bronho med, imuno med, propolis i druge pčelinje proizvode, a titulu šampiona 2025. osvojio je pčelar Nenad Radučević iz PU Petrinja za kestenov med. 85 Ostali dobitnici zlatne pčele kojima još jednom čestitamo: SLAVKO LIČANIN za medljikovac ( PU "Metvica" Novska), TAMARA BAKALE za med od trušljike (PU "Žalac" Topusko"), DARKO UREMOVIĆ za med od amorfe (PU "Lipa" Popovača), NENAD RADUČEVIĆ za cvjetni med (PU Petrinja), JOSIP TURAS za med od lipe (PU "Metvica" Novska), JURICA TUMPAK za med od bagrema ( PU Sisak) te RAHELA GRGIĆ za med od metvice (PU Sisak). Svečanom otvorenju manifestacije nazočili su župan Sisačko moslavačke županije Ivan Celjak, saborska zastupnica Marijana Petir, voditeljica Odjela za peradarstvo i pčelarstvo Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Gordana Duvnjak, Ivica Kuzmić načelnik Topuskog, 86 zamjenik župana Mihael Jurić, županijska pročelnica UO za poljoprivredu, ruralni razvoj, zaštitu okoliša i prirode Anita Sinjeri Ibrišević, direktor TOP Termi d.o.o. Domagoj Mosler, predsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza Dražen Kocet te predsjednik Zajednice udruga pčelara SMŽ Damir Bukvić. Bio sam prisutan na ovom sajmu gdje sam i upoznao mnoge drage ljude i kolege pčelare ali bih posebno izdvojio gosp.Damira Bukvića presednika Zajednice udruge pčelara Sisačko moslovačke županije,g-đu Ivanu Strmečki direktoricu Turističke zajednice Topusko i gosp.Miju Medveda presednika Udruge pčelara „Žalac“ iz Topuskog. Gosp.Damir Bukvić nas je dočekao kao goste,uz lijep osmjeh i toplu dobrodošlicu, gdje se vi odmah osjećate lijepo i prijatno.Damir je jedan od organizatora i realizatora ovog sveobuhvatnog projekta sa svojim saradnicima i ovaj čovjek odiše pozitivnom energijom.Posebno me dojmio,jer je našao vremena za svakog gosta i učesnika,ne prepuštajući ništa slučaju i vodeći računa o svakom detalju.U onom obimu sajma ne napraviti niti jedan propust,je za svaku pohvalu.O kakvoj kvalitetnoj organizaciji i planiranju se radi,govori vam podatak da me je gosp.Damir kontaktira tačno 60 dana prije održavanja ovog sajma.Mene,a i sve moje kolege u regionu je oduševio medni doručak za mališane,neprocjenjivo.Svaka čast za kolegu Damira! Ivana Strmečki Direktorica Turističke zajednice Topusko. Ivana je u pravom smislu riječi menadžer i profesionalac,žena sa istančanim ukusom za lijepo,fine naravi i široke percepcije te je i samim tim dobar idejni tvorac i realizator.Ivana je jedan od organizatora ovog sajma i žena koji vodi računa o detaljima. Ima veoma izražene menadžerske sposobnosti na što ukazuje i sama činjenica, da se u općini Topusko svake sedmice dešavaju kulturni i sportski događaji,takmičenja i promocije,što moramo priznati i nije baš slučaj u svim turističkim zajednicama. Na takmičenjima kroz projekte u Republici Hrvatskoj,Turistička zajednica Topusko i općina Topusko su osvojili bezbroj priznanja i nagrada.Kada bih sada nabrajao sve projekte koje je osmislila i realizovala g-đa. Ivana sa saradnicima, i sve nagrade i priznanja trebala mi cijela publikacija da ih pobrojim. Sve možete pratiti na internet stranici ili fb profilu Turističke zajednice Topusko, koju ova organizacija ažurira svaki dan. Također možete pregledati ponude, rezervisati i naravno posjetiti turističke destinacije općine Topusko. Hvala Ivani od srca u moje ime, za sve što radi i čini za pčelare i sve ljude na ovim prostorima,a posebno za mališane kojima nudi mnoge edukativne sadržaje. Mijo Medved, pčelar, također jedan od organizatora ovog sajma je ujedno i presednik UP „Žalac“ Topusko. Kolega Mijo ide u korak sa vremenom i poseban akcenat stavlja na edukaciju pčelara biranjem tema i predavača. Mijo je mnogo uradio za pčelare u općini Topusko. Kolegu Miju sam upoznao na ovom sajmu i pri samom kontaktu i nekoliko riječi, vidio sam da se radi prije svega o čovjeku sa manirima kućnog odgoja, poštenja i poštovanja prema drugima. Kroz razgovor sam shvatio da Mijo iz oblasti pčelarstva ima veliko znanje. Mijo je na ovom sajmu i takmičenju osvojio i nagradu za kvalitet meda kao i nekoliko članova iz UP „Žalac“ čije slike možete da vidite. Mijo Medved srebro, Jadranka Krizmanič bronza, Miško Bogović srebro.Tamara Bakale koja je osvojila Zlatnu pčelu je u predhodnom tekstu. Ovi rezultati ne mogu biti slučajni na ovom levelu takmičenja. Čestitam pčelarima PU“Žalac“ Topusko na osvojenim nagradama. 89 Čast mi je i zadovoljstvo promovisati ove ljude i pomenuti sajam. Organizatori i realizatori se zahvaljuju svima koji su pomogli u organizaciji manifestacije: Zajednici udruga pčelara Sisačko-moslavačke županije, Top - Terme Topusko i našim POKROVITELJIMA: Sisačko-moslavačka županija, Općini Topusko, Turistička zajednica SMŽ, Hrvatski pčelarski savez/ Croatian beekeepers federation,Ministarstvo poljoprivrede , Hrvatskoj turističkoj zajednici / Croatia Full of life Naravno da sve ovo ne bi bilo moguće bez naših vrijednih i predanih pčelara kojima se zahvaljujemo na velikom odazivu i promidžbi mednih proizvoda, našeg mjesta i županije. Tople preporuke svim pčelarima da posjete ovaj sajam pčelarstva, i uvjere se u sve što sam doživio i napisao o ovim ljudima i kvaliteti sajma. Do sljedeće godine,MEDNO! Čutura, E. (2025): Glavne bolesti medoosnih pčela uzrokovane virusima i bakterijama.